Carabineiro
Carabineiro Selvagem 8/10
Origem: Espanha · Calibre 8/10 · Ultracongelado -18 °C
Carabineiro selvagem de grande calibre, reconhecido pela sua cor intensa, carne firme e sabor profundo, iodado e marcadamente marítimo.
Um dos grandes protagonistas da seleção MARIS NORD, pensado para preparações em que a qualidade do produto deve estar no centro da experiência.
À MESA
Ideal para:
Grelhar ou preparar na brasa
Preparar na frigideira
Cozer
Preparar ao sal
Arroz de carabineiro e outras preparações de marisco
Massas e pratos gastronómicos de autor
A cabeça concentra grande parte dos aromas e sabores do carabineiro, sendo especialmente valorizada em caldos, arrozes e molhos.
CALIBRE
8/10 unidades por libra
Um calibre generoso, ideal para servir inteiro e criar uma apresentação de grande impacto à mesa.
CONSERVAÇÃO
Produto ultracongelado.
Conservar a -18 °C ou inferior.
Após descongelação, conservar refrigerado e consumir de acordo com as instruções da embalagem. Não voltar a congelar depois de descongelado.
ORIGEM
Espanha
INSPIRAÇÃO MARIS NORD
Descubra receitas e sugestões de preparação criadas para tirar o melhor partido deste carabineiro selvagem.
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