Lagostim / Cigala (sashimi grade)

Lagostim (Cigala) 5/7

Calibre 5/7 · Sashimi Grade · Ultracongelado -18 °C

Lagostim de calibre generoso, selecionado pela qualidade da carne, textura firme e sabor delicado e marcadamente marítimo.

Uma referência de grande versatilidade gastronómica, especialmente indicada para preparações onde a qualidade e a textura natural do lagostim devem estar em primeiro plano.

SASHIMI GRADE

Selecionado com qualidade adequada para preparações de perfil cru, quando devidamente descongelado e preparado de acordo com as indicações do produto.

Ideal para explorar a textura delicada e o sabor naturalmente doce do lagostim, tanto em preparações cruas como em confeções rápidas.

À MESA

Ideal para:

Sashimi e preparações cruas
Grelhar ou preparar na brasa
Cozer
Saltear na frigideira
Massas, arrozes e outras preparações gastronómicas

O calibre 5/7 oferece uma apresentação generosa e uma carne de textura firme, particularmente interessante quando servido inteiro.

CALIBRE

5/7 unidades por libra

CONSERVAÇÃO

Produto ultracongelado.

Conservar a -18 °C ou inferior.

Após descongelação, conservar refrigerado e consumir de acordo com as instruções da embalagem. Não voltar a congelar depois de descongelado.

INSPIRAÇÃO MARIS NORD

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