Miolo de Vieira

Miolo de Vieira 8/12

Origem: Espanha · Calibre 8/12 · Ultracongelado -18 °C

Miolo de vieira selecionado, de textura delicada e firme e sabor elegante, ligeiramente adocicado e marcadamente marítimo.

Uma referência versátil e de grande valor gastronómico, ideal para preparações simples que valorizem a textura da vieira ou para integrar pratos mais elaborados.

À MESA

Ideal para:

Grelhar ou saltear
Preparar na frigideira
Gratinar
Carpaccio e outras preparações de perfil delicado
Massas, arrozes e risottos
Entradas e criações gastronómicas

A sua dimensão e textura tornam-no particularmente indicado para servir como elemento principal de uma entrada ou prato.

CALIBRE

8/12 unidades por libra

CONSERVAÇÃO

Produto ultracongelado.

Conservar a -18 °C ou inferior.

Após descongelação, conservar refrigerado e consumir de acordo com as instruções da embalagem. Não voltar a congelar depois de descongelado.

ORIGEM

Espanha

INSPIRAÇÃO MARIS NORD

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